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精緻講究和風味，道地承襲鮮饌料理！

壽喜燒
每日廢時熬煮新鮮湯頭，琥珀色中帶有透明光澤，涮煮肉片後回甘不鹹膩，愈吃愈帶勁！

綜合生魚片
每天新鮮的漁獲，經過主廚的快手切成合宜大小，一層層魚肉與油脂交疊，享受新鮮生魚片在嘴中俏皮融化，滿足每一吋對美食狂熱的味蕾。

綜合握壽司

綜合軍艦壽司
用料豐富的花捲、滿滿玉米及魚卵壽司，一盤就有多元美食讓你嚐鮮！

鮭魚蛋、蘆筍、龍蝦沙拉手捲

生鮮自助吧



醬燒牛肉串

醬燒雞腿
日本關西一帶的料理手法，使用口感偏甜的醬汁醃製肌肉，高雅的風味讓料理達到至高無上的美味境界！

醬燒杏鮑菇

小羊排

香酥雕魚
肥嫩的鯛魚，只抹上一層鹽做調味，單純感受鹽巴的鹹與魚肉甜味的衝突鮮美，每口都有更上層次的滋味堆疊！

中捲

日式炸蝦
日式料理中，大夥都愛的炸蝦當然也不缺席！精選大尾鮮蝦，裹上麵衣立即大火油炸，依主廚經驗在最佳熟度時挟起，蘸上日式醬汁，品嚐清爽不油膩的炸蝦天婦羅！

炒奶油牛肉

自助吧



淺野日式饗宴
新埔捷運站1號出口10秒即達，享用美食輕鬆搭捷運即可擁有！木質桌椅及地板，打造日式簡約風格，吧檯上的透明櫥窗，像你訴說著食材的新鮮，在這裡，請盡情享用海鮮的甜美與師傅的手藝。





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